カプサイシンの効果




カプサイシンの効果


唐辛子に含まれている、辛味成分「カプサイシン」は、体内に吸収されると、アドレナリンの分泌を活発にし、発汗を促進します。
そして、ダイエットや美肌の効果が期待できます。

カプサイシンは、唐辛子に含まれている「アルカロイド」という、辛味成分の1つです。
カプサイシンは、無色で脂溶性の結晶で、アルコールに溶かすことができますが、冷水にはあまり溶かすことができません。
また、痛覚神経を刺激することで、局所刺激の作用があったり、辛味を感じます。

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